为加快推进学校农药残留快检室建设,进一步保障学生“舌尖上的安全”,12月16日上午9点,县教育局在五楼会议室组织了农药残留快速检测仪履约验收暨使用培训。参加本次培训的有高乐山镇民族中学等39所学校农残检测人员、教育局采购管理办公室、后勤办全体工作人员。县人民政府教育督导室副科级督学专职副主任曾凌云出席培训并讲话。

培训会上,验收小组在局采购办监督人员的监督和指导下完成了39套农残设备现场验收。技术工程师详细介绍了辅助器材、检测仪设备,演示并指导学校农残检测人员完成检测操作流程。

学校食堂食品安全管理一直是学校后勤工作的重点和难点。学校食堂具有供餐人数多、供应量大、供餐时间集中等特点,如果在食品采购、加工、贮存等过程中不能保证食材质量,极易引发食物安全事件。建立农残快检室能有效阻止不合格食品流向餐桌,保障学生饮食卫生安全,防止学生群体食物中毒及食源性疾病的发生。