恩施教育讯（通讯员 冀巍）10月27日，由省教育科学研究院举办的“湖北好课堂”小学劳动课例现场展评暨教学研讨活动，在武汉大学第一附属小学学术报告厅举行，咸丰县民族实验小学选送的《土家美食－神豆腐》劳动课获省级一等奖，受邀参加现场说课。
“湖北好课堂”是湖北省教育科学研究院为切实提升基础教育质量，面向全省中小学各学科教师设计并组织实施的一项提升课堂教学能力的展评活动。活动始于2017年，每两年举办一届，代表湖北省高规格、高水平的教学展评活动。
近年来，咸丰县民族实验小学立足地方特色，聚焦劳动核心素养，开发了系列优质劳动课堂，《土家美食－神豆腐》劳动课，让学生走进野外采摘新鲜树叶制作“神豆腐”，学生既能亲近大自然，又能体会劳动的乐趣，还能享受到特色美食，深受学生欢迎。
《土家美食－神豆腐》劳动课展示中，一片片绿色的树叶经过一系列神奇的操作，变成了垂涎欲滴的“神豆腐”，现场20余名教研专家都争着品尝，高度评价该课堂是一节能激发学生科学思维和创新能力的优质课堂，实现了“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新”的育人目标。