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杨仕琼与丈夫钻研生姜种植技术
通讯员 卿晓波 刘峻希
9月29日，阳光明媚。上午10点多，笔者来到利川市谋道镇先锋村，一块耕地里生姜苗绿油油的，10多个身影有条不紊地劳作着。
走近一看，村民们正在帮杨仕琼挖生姜，黄嫩的生姜清香扑鼻。
40多岁的杨仕琼，10多年前与丈夫罗登超在浙江打工。
2009年，夫妻俩了解到湖南张家界的大鲵卖到500多元每公斤甚至更高，杨仕琼与丈夫商量，老家先锋村地处深山，长流山泉水，无论气温、水质都适合养殖大鲵。
夫妇意见统一，当年杨仕琼便辞工回乡创业养殖大鲵。杨仕琼以500元每尾的价格第一次买进20尾鱼苗尾，第二次买进200尾，第三次买进100尾。
杨仕琼说养大鲵水温不能高于25度，因缺乏养殖设备、养殖技术，杨仕琼便放缓投资养殖大鲵，将稍大些的大鲵间歇性卖掉，再将小鱼苗集中养殖。
2013年春节的一天，杨仕琼在中央7台《农广天地》栏目中看到种植生姜致富的信息后，自费到四川省金堂县、山东省青岛市等地参观、学习，求取种植生姜“真经”。
谋道镇先锋等10余个低山村，气候湿润，雨水充沛，无霜期长，检测土壤呈微酸性，特别适合姜的生长。因此，这里生产的生姜肉质饱满，质细纤少，色鲜味美，含油量高，淀粉多，含硫低。
在家人、村委会的支持和帮助下，杨仕琼按200元每亩的价格，流转120余亩耕地、弃耕地，成立了利川市超吉养种植专业合作社。
杨仕琼与罗仕华等5个合伙人，投资10多万元买来2万多斤姜种，连片种植生姜45亩，以每人每天80至100元不等的工价雇请劳动力，抢天气，突击栽种生姜。
杨仕琼介绍，种植生姜的关键在于生姜生长期的管理，姜螟、地老虎和毛虫等虫害容易防治，主要需防姜瘟。“这种病只能防，不能治，要用90%姜瘟灵300倍液或65%代森锌1000倍液灌根，有效消毒、杀菌，预防姜瘟病发生。”生姜田间管理，杨仕琼说起来一套一套的。
当地虽有人零星种植生姜自食，但这样大规模种植生姜引来了质疑声。杨仕琼说，无论别人怎么议论，她坚持走自己的路。一起帮助种植生姜的一位离任村干部告诉她：“仕琼，你甩开膀子干就是，差劳力的话，我来帮你！”
2013年，杨仕琼45亩地，收获了10多万斤的生姜。为了试探销售行情，她与丈夫挑了200斤姜到相邻的万州市罗田集镇出售，卖了1400元钱。顾客见杨仕琼卖的姜，无泥块，块径大，清香扑鼻，争相购买，并要求杨仕琼提供电话，提前联系，上门购买。第二天，杨仕琼又把姜拉到谋道集镇上卖，同样抢手。
先锋村地处深山，大部分青壮年外出打工。杨仕琼领头的专业合作社带动了80多户参与种姜，姜的产量高，质量好，价钱好，大家跟着赚到了钱。于是，很多打工青年回乡种姜，既能照顾家庭，而且种姜的收入并不比打工差。
杨仕琼创办专业合作社，种姜尝到了甜头，“先锋村生姜”成了谋道镇乡村旅游的一张名片。杨仕琼说，在乡、村干部的支持下，先锋村已种植了200多亩生姜、40多亩无核巨峰葡萄、5亩阳光玫瑰，建起了大鲵养殖生态观光园。每到夏天，到农业生态园采摘鲜果，欣赏美景的各地游客络绎不绝。