地处鄂西南边陲、武陵山腹地的恩施州鹤峰县，2011年在全国率先整体推进山区学校免费午餐行动。十二年里，全县所有农村中小学的学生都吃上了免费午餐，超过12.67万人次受益。
中午，鹤峰县中营镇高原小学食堂迎来一天中最热闹的时刻，学生们依次有序进入，拿餐盘、盛饭菜，坐下后，开始享用可口的免费午餐。同时，老师朱新林在“湖北恩施鹤峰屋脊学校”官方微博上，发布了当天的就餐信息。
恩施州鹤峰县中营镇高原小学教师朱新林：“每个周最开始的一天，我们会把收菜的菜品图发到微博上，然后周一到周五的中午，我们会发菜的成品图以及应到的师生，一起吃饭的人数以及主要菜品的种类。”
海拔1800多米的高原小学，每年有近8个月的低温期，被称为“屋脊小学”。2011年10月8日，第一顿免费午餐在高原小学试点开餐，结束了该校办校56年来没有午餐的历史，高原小学也由此成为湖北首个“免费午餐学校”。
恩施州鹤峰县中营镇高原小学负责人唐瑶：“（就餐信息）是从开餐那天一直到现在，每天都坚持发布的，一共有4200多条。”
十二年前，由于交通闭塞、经济落后，鹤峰学生的午餐常常是从家里带到学校已经凉透的馒头、红薯，还有的孩子会拿几毛钱到校门口买包辣条或方便面，久而久之，营养跟不上，而免费午餐的落地改变了这一局面。
恩施州鹤峰县下坪乡民族中心学校701班学生谢雅婷：“吃的饭菜都不重样，也有很营养的蔬菜 ，还有蛋白质那些，吃了可以让我们身体更强壮、更健康。”
据了解，鹤峰县各免费午餐项目学校都严格按照管理要求，组建工作专班、制定实施方案和应急预案、层层签订责任状，并安排专人负责食品原料采购、餐具消毒、设备清洁等环节的监督管理，建立食品留样监测制度。
恩施州鹤峰县下坪乡民族中心学校后勤主管田家权：“把每一分钱都吃到学生肚子里。”
免费午餐让鹤峰山区孩子不再饿着肚子进课堂，享用过免费午餐的孩子开始默默关注免费午餐。2011年，鹤峰山区女孩钱亚群成为第一批吃上免费午餐的孩子，今年大学毕业后，她回到家乡，成为一名乡村教师，先后在中营镇高原小学、中营镇民族学校附属幼儿园任教，回忆起免费午餐开餐初期，她印象深刻。
恩施州鹤峰县中营镇民族学校附属幼儿园负责人钱亚群：“第一次吃的时候，吃完了还搞了豆浆、鸡蛋带到教室里面给我们发，吃完饭了就午睡，当时觉得幸福感满满。”
截至今年8月底，鹤峰县的免费午餐开餐学校已达55所，受益人数超过12.67万人次，累计投入6953万元。
（长江云新闻 恩施站 鹤峰台 贺政委 责任编辑 徐诗雨）